Marjakiisseli

                                                         
Ohjeet:

Yhdelle:

1 1/4  dl vettä
1/4    dl mehutiivistettä
3/4   rkl perunajauhoja
1/2   dl marjoja

Neljälle:

4    dl vettä
1    dl mehutiivistettä
2 1/2 rkl perunajauhoja
1-2 dl marjoja

1. Ota esille valmistusaineet ja työvälineet.
2. Mittaa kattilaan vesi, mehu ja perunajauhot. Sekoita puuhaarukalla.
3. Kuumenna kiehumispisteeseen koko ajan sekoittaen. Anna kiisselin pulpahtaa muutaman kerran.
4. Ota kattila pois liedeltä ja lisää marjat.
5. Tarkista maku. Ripottele pinnalle sokeria kuortumisen estämiseksi.